在春节来临之际,为了进一步做好食品卫生安全工作,切实加强食品行业安全监管,确保食品安全,使广大居民过一个安全温暖祥和的春节。近日,县市场监督管理局组织开展了食品安全专项检查。本次检查对辖区内的生活必需品、副食品等的进货渠道、食品存放、食品保质期及农药残留检测等方面进行了详细检查。在检查中要求各食品销售单位必须自觉遵守相关食品安全的法律法规,牢固树立安全第一、诚信经营的观念;建立健全进货检查验收及台账制度、食品质量承诺制度、不合格食品下柜退市制度;严把质量关,不销售假冒伪劣、过期变质的食品。通过这次检查,有效地保障了群众食品安全,为居民营造了良好的食品卫生环境。