地大物博，我国有28个省、自治区、直辖市，各地区面积大小形状各异。宁夏回族自治区与陕西省、甘肃省、内蒙古自治区交界的西北地区，是黄河流域水土肥沃的地区。细看宁夏的地图，南面与陕西省很近，但中间隔着甘肃省。
因为这种特殊的地形，南宁夏的人去首府银川很远，而去陕西省的西安却很近。其中一个县位于宁夏回族自治区最南端，距西安和银川相距不远，所以这里的人如果有什么大事，比如大病，或买大货，旅游等等，都会去西安。
近几年来，西银高铁建设如火如荼，如果开通后这里到西安需要一个多小时。泾源县回族占人口的75%，其他民族占25%左右，而西安回民也较多，泾川县人从饮食上来说还是那习惯的。